日本料理を中心に学んでいただく
少人数制のお料理教室です。-
日本料理の基礎から応用まで、お惣菜、懐石料理、家庭料理、おもてなし料理、伝統的なお料理、創作料理にわたり、四季折々の旬の素材を織り交ぜ、お節句なども取り入れ楽しくお稽古してまいります。
お出汁のひき方、お米のとぎ方などの基礎も随所に取り入れております。
体験レッスンをお受けいただいた後にご入会いただきます。
お稽古は年8回の4回毎更新となります。
様々なジャンルの講師をお招きして特別講習を開講しております。
お稽古時期の目安は以下となります。
- 上期
- 第1回:4月1日〜5月10日
- 第2回:5月11日〜6月20日
- 第3回:6月20日〜7月30日
- 第4回:9月1日〜10月10日
- 下期
- 第5回:10月11日〜11月20日
- 第6回:11月21日〜12月30日
- 第7回:1月1日〜2月10日
- 第8回:2月11日〜3月20日
- 「唐菜房 大元」国安 英二 氏
- 「L’HEURE BLUEUE」南條 秀明 氏
- 「La Lucciola」鈴木 浩治 氏
- 「祇園 一道」関 孝明 氏
- 「アラヤケータリングサービス」新谷 岳大 氏
- 「Essentiel」 大東 和彦 氏
- 「Koshimo Plus」小霜 浩之 氏
- 「新屋食堂」新屋 信幸 氏
- 「中国菜・エスサワダ」澤田 州平 氏
- 「ネクストティー」 井上 典子 氏
- 「国際中医師・国際中医薬膳管理士」黒川 眞妃子 氏
※現在お休みをいただいております。
ご迷惑おかけいたしますが、今しばらくお待ちくださいますようにお願い申し上げます。
年8回の4回毎更新となります。
体験レッスン料:10,000円(税抜)
入会金:10,000円(税抜)
お月謝:10,000円(税抜)〜
※お材料により変わります
(うち在籍料5,000円[税抜] 前払い)
現在お休みをいただいております。
2019年秋頃に再開を
予定しております。
入会金:10,000円(税抜)
お月謝:10,000円(税抜)〜
※お材料により変わります